Hur föredrar du din semla?

[augustsson]

Föredrar semlor naturella med väl avvägda proportioner med mandelmassa och grädde, är själv inte så förtjust i ren mandelmassa i bit som man kan få på vissa konditorier som liknar en marsipanbit i semlan. Grädden får inte vara för hårt vispad, man ska inte kunna skiva grädden utan den ska vara fluffig och lätt. Synpunkter på själva vetebullen är att kardemummasmaken ska kännas i smaken. Själva semlan ska intas med kaffe och ett trevligt sällskap:)

[Kristofer]

Jag föredrar semlor i naturligt tillstånd. Det innebär dock givetvis att florsockret faktiskt ska synas, och inte ha smält ihop till någon slags sörja ovanpå "locket".

[Adoremus]

Vi bör ju inte heller glömma bort varför vi äter semlor:

Fettisdagen, eller något ålderdomligt vita tisdagen (en beteckning som dock även något oegentligt används för tisdagen i stilla veckan), i Finland fastlagstisdagen, är i kristen tradition tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig, och kan infalla som tidigast 3 februari och senast 9 mars. Fettisdagen är den andra av de tre dagarna i fastlagen, dagarna före fastan, där den första är blå måndagen och sista askonsdagen.

Namnet fettisdag är bildat av "fet" och "tisdag", där fet syftar på all god mat som brukade ätas på fettisdagen. Ordet är belagt sedan 1594.[1]



http://sv.wikipedia.org/wiki/Fettisdagen

Föredrar min med varm mjölk, fast inte förrän nästa tisdag då fettisdagen infaller.

[Beast]

Tycker inte alls om semlor då jag inte är så mycket för grädde i den utsträckningen som återfinns i en semla. Dock så är jag tvungen, så föredrar jag den med så lite grädde som möjligt, och så mycket mandelmassa som möjgligt. Alltså utan tillbehör.

[Jocke K]

Skrev "Med varm mjölk" i denna tråden för 3 år sedan..
Idag är det kall mjölk som gäller :-)

[Hartlepool]

Jag avskyr alla former av semlor.

[Nordmarken]

Semlor är farligt gott!

Jag brukar köpa en påse vetebullar, mandelmassa och grädde, och göra semlorna själv.
Detta blir mycket billigare än att köpa dem färdiga, kostnaden brukar hamna på runt 60 kr för 10 stycken, alltså 6 kronor styck.
Jag är väldigt förtjust i mandelmassa och tycker det är ett oskick att mosa ihop mandelmassan med de utskurna bitarna av vetebullen som vissa gör, det förstör upplevelsen tycker jag.
En riktigt tjock skiva ren mandelmassa skall det vara, de utskurna bitarna ur vetebullen kan man äta upp redan under semletillverkningen...

Jag föredrar semlorna som de är, tillsammans med en mugg kaffe.

Uppdatering:
( Raaaap! ) En påse med 8 vetebullar, en liten korv med mandelmassa, och 3 dl vispgrädde, kostar sammanlagt 64.30 kr på den lokala ICA-butiken, vilket blir drygt 8 kronor per semla...

[Kristofer]

Jag avskyr alla former av semlor.

Just därför avskyr jag alla former av dig. :-)

[# 50]

En klick vaniljkräm istället för mandelmassa så kan jag äta upp en, annars står jag över.

[Sapere aude]

Jag har aldrig gillat semlor, på grund av grädden. Grädde tycker jag inte om.

[Hartlepool]

Just därför avskyr jag alla former av dig. :-)

Så lät det inte när vi senast var ute tillsammans, Kristofer. Då lät det snarare såhär: "Öhhh, du e´ typ ba sååååå het, åååhhhh". Detta medan alkoholångorna från din trut bildade en dimma som fick Lützen att framstå som en barnlek.

Nej, alla semlor är fruktansvärt vidriga. Värst är semlor med mandelmassa.

[The Sentinel]

Jag ska nog börja göra egna semlor efter jag läst Nordmarkens inlägg. Jag älskar semlor, dock har jag aldrig provat med varm mjölk, det låter inte speciellt gott. Jag gillar semlor med mycket grädde, jag är faktiskt löjligt svag för det. Semlan ska avnjutas med en stor kopp kaffe. Jag hatar sniksemlor där bullen tar 3/4 och grädden 1/4. Hell semlan!!

[Kristofer]

Jag ska nog börja göra egna semlor efter jag läst Nordmarkens inlägg. Jag älskar semlor, dock har jag aldrig provat med varm mjölk, det låter inte speciellt gott. Jag gillar semlor med mycket grädde, jag är faktiskt löjligt svag för det. Semlan ska avnjutas med en stor kopp kaffe. Jag hatar sniksemlor där bullen tar 3/4 och grädden 1/4. Hell semlan!!

Det är en hädelse att göra egna semlor och misslyckas. Se till att göra det bra, och bjud över mig som sakkunnig provsmakare.

[Sushna]

Jordgubbssylt+vispgrädde, njuta med varm choklad.

[löfbergs]

En semla ska intas med en kopp kaffe, och helst ute på ett kafé. Hetvägg har jag aldrig förstått vitsen med. Att peta bort mandelmassan måste anses som ett häderi, det är den och den lösvispade grädden som gör semlan god.